Allotisseur Chauffeur Livreur - Aulnay-Sous-Bois H/F - 93

L'allotisseur chauffeur livreur assure, conformément aux bons de livraison, la préparation des lots, l'acheminement et la livraison des repas et des produits non alimentaires dans les points définis sur sa fiche de tournée remis par sa hiérarchie.
Porteur de l'image de la collectivité à l'extérieur de la cuisine centrale, il a, à tout moment un comportement exemplaire sur la route comme dans ses communications avec les administrés et les agents.
Il exerce ses missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et des procédures mises en place au sein de la Direction des Restaurants Municipaux.
L'allotisseur-chauffeur-livreur est placé sous l'autorité du responsable logistique de la cuisine centrale.

Mettre en place l'atelier ainsi que le matériel nécessaire à la préparation des dotations de chaque restaurant,
Etablit, à l'aide des bons de livraisons, la pré-réparation des lots en veillant en strict contrôle des quantités et de la qualité des conditionnements et emballages.
Respecte les consignes de sa hiérarchie pour le chargement et assure les livraisons et les réajustements, si besoin est, en fonction de la tournée établie.
Prépare et assure la distribution des éléments annexes: goûter, lait, condiments, produits d'entretien, documents administratifs.....Assure également la récupération et le retour vers la cuisine centrale des repas et produits non consommés, de certains documents administratifs, des disques enregistreurs des chambres froides, des cagettes, des socles rouleurs etc.....
Relève les non conformités détectées ou tout incident affectant la qualité de la prestation pour en faire part à sa hiérarchie et participe si possible, avec elle, à leur traitement.
Rédige systématiquement un constat en cas d'accident et en fait part le plus rapidement possible à sa hiérarchie.
Veille tout particulièrement à l'entretien courant et à l'état du véhicule avant chaque utilisation (freins, carburants, niveaux d'huile....).
Nettoie et entretient les locaux et le matériel (échelle, socle roller, véhicule etc....) utilisés en respectant les consignes et indications du planning de nettoyage.
Occasionnellement ou de manière régulière, peut être amené à travailler en renfort au sein des différents ateliers de la Direction des Restaurants Municipaux.