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Chef de Cuisine H/F - 93
Description du poste
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Extracadabra
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Saint-Maur-des-Fossés - 93
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CDI
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Publié le 8 Decembre 2025
Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Compétences requises
- Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Aulnay-sous-Bois
- Taux de chomage : 13%
- Population : 86969
- Médiane niveau de vie : 17910€/an
- Demandeurs d'emploi : 8990
- Actifs : 39317
- Nombres d'entreprises : 5706
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