Pâtissier H/F - 93

Présentation du magasin

Le Centre E.Leclerc de Gonesse, hypermarché de 5 500 m² comptant 220 collaborateurs, recrute un(e) Pâtissier.Missions

Rattaché(e) au chef de rayon pâtisserie, vous participez à la production et à la valorisation du rayon pâtisserie :

- Réaliser les pâtisseries, entremets et desserts selon les recettes et standards
- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine
- Garantir la qualité gustative et visuelle
- Gérer les matières premières dans le respect des procédures
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la bonne tenue du laboratoire