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Commis de Cuisne Specialites Africaines H/F - 93
Description du poste
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Afrik'n'fusion
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Noisy-le-Sec - 93
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CDI
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Publié le 12 Janvier 2026
RESTAURANT AFRIK'N'FUSION:
Depuis plus de 10 ans, nos restaurants proposent un large choix de plats africains allant du Sénégal au Mali en passant par la Côte-d'Ivoire.
Une cuisine africaine de qualité à travers des produits frais, cuisinés sur place, entre tradition et modernité autour de nos délicieuses spécialités : Yassa, Mafé, Thièb, Alokos, et notre incomparable poulet braisé.Le restaurant AFRIK'N'FUSON de Noisy-le-sec recherche activement un comis ou second de cuisine pour exécuter des plats africains, mafé, tieb, fouttou et bien d'autres..
Profil souhaité:
- Etre impliqué
- Etre motivé
- Maîtrise du français est indispensable
- Travail équipe
- Faire preuve de rigeur
- Connaître les différentes techniques culinaires (cuisson, remise en température, transformation, dressage.)
- Savoir présenter les plats
- Etre titulaire du diplôme du CAP cuisine
Vos missions:
- Préparation des marinades
- Préparation du foutou
- Préparation des grillades et des burgers
- Préparation des desserts
- Respect et applications des règles d'hygiènes HACCP
- Entretien de la cuisine
Horaires de travail (variable):
Lundi: 11h à 16h (avec 1h de pause)
Mardi, mercredi et jeudi : 11h à 16h30 (avec 30 minutes de pause)
Vendredi: 18h30 à 00h (avec 30 minutes de pause)
Autres:
- Possibilité de travailler le week-end
- CDI en 35h possibilité de faire un contrat en 39h
POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT
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Chiffres clés de l'emploi à Aulnay-sous-Bois
- Taux de chomage : 13%
- Population : 86969
- Médiane niveau de vie : 17910€/an
- Demandeurs d'emploi : 8990
- Actifs : 39317
- Nombres d'entreprises : 5706
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