Responsable du Pôle Magasin - Grand Paris Sud est Avenir T11 H/F - Structures de coopération territoriale

Sous l'autorité de vos responsables hiérarchiques directs, en qualité de Responsable du pôle magasin vous coordonnez l'ensemble des actions de l'équipe de réception et êtes en charge de la gestion des commandes et des inventaires.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o094260409000151-responsable-pole-magasin?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

- Bonne maîtrise de la réglementation sanitaire, en méthode HACCP en restauration collective, en gestion d'approvisionnements et en commande publique ;
- Capacité à gérer des stocks ;
- Aptitude à l'encadrement et au management (savoir décider, écouter, conduire des points, organiser le travail, prendre des initiatives, planifier des congés, régler des conflits...) ;
- Qualités de communication avec les partenaires et prestataires extérieures (fournisseurs, autres services collectivité...) ;
- Capacités d'organisation et d'adaptation ;
- Sens du travail en équipe et du service public (considération de l'usager) ;
- Disponibilité en intra et inter-secteurs ;
- Connaissance du matériel mis à disposition et des produits d'entretien utilisés par son équipe ;
- Implication dans la mise en application stricte des consignes de sécurité alimentaire et du personnel ;
- Maîtrise d'un logiciel de gestion et du pack office ;
- Relation avec la hiérarchie ;
- Discipline, respect et prise en compte des consignes à appliquer et à faire appliquer en fédérant préalablement ;
- Savoir rendre compte à bon escient ;
- Réserve et discrétion ;
- Travail en équipe ;
- Probité ;
- Respect de l'autre et maîtrise de soi.
- Expérience en restauration collective souhaitée.

• Gestion des commandes
• Gestion des stocks