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Second - Seconde de Cuisine H/F - 93
Description du poste
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Brasserie des 4 Routes
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Drancy - 93
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CDD
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Publié le 11 Septembre 2025
Vous assisterez le chef de cuisine sur les activités suivantes:
- Organisation de la production
- Contrôle de la qualité et de la présentation des plats
- Formation et accompagnement des commis et chefs de partie
- Respect des normes HACCP
- Participation à la gestion des approvisionnements et stocks
****Amplitude Horaire 07h-23h****
Compétences requises
- Créativité
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Chiffres clés de l'emploi à Aulnay-sous-Bois
- Taux de chomage : 13%
- Population : 86969
- Médiane niveau de vie : 17910€/an
- Demandeurs d'emploi : 8990
- Actifs : 39317
- Nombres d'entreprises : 5706
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