Chef de Service Sécurité Sanitaire des Aliments H/F - 93

la DDPP 93 compte 80 agents issus de trois ministères (Agriculture - Finances - Intérieur). Le service SSA compte 19 agents. Le secteur agroalimentaire est très développé dans le département de la Seine-Saint-Denis : près de 225 établissements agréés (dont un abattoir de volailles), plus de 1500 établissements de restauration sociale, 4000 établissements de restauration commerciale, 1000 commerces de détail alimentaire, 175 GMS. Le poste est situé à Bobigny.

Poste éligible à la prime de fidélisation territoriale de 12 000 euros (pour les agents justifiant de 5 ans de service).Encadrement, organisation et animation du service SSA en vue de déployer les politiques du domaine de la sécurité sanitaire des aliments (programme 206)..

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Piloter et animer le service conformément aux instructions de la DGAL, de la préfecture et de la Direction :
- Assurer la programmation et le suivi des inspections,
- Veiller à la réalisation des objectifs au moyen du suivi des indicateurs,
- Assurer a gestion des alertes ou signalements de non-conformités
- Assurer la revue et le traitement des ordres de service,
- -Assurer lle suivi budgétaire
- Gérer les compétences et les attributions de chacun ainsi que les besoins de formation et de supervision,
- Assurer une veille technique et réglementaire dans les domaines du service,
- Veiller à la mise en oeuvre de la démarche qualité
- Réalisation des astreintes,
- Représenter la DDPP auprès des instances extérieures

CHAMP RELATIONNEL :
Direction et autres services de la DDPP 93, autres administrations (préfecture, ARS, police, gendarmerie, douanes...) notamment dans le cadre des contrôles CODAF, direction régionale (DRIAAF), administration centrale (DGAL), autres DDPP ou DDETSPP, délégataire, laboratoires, professionnels, consommateurs..